文化个性化:世外桃源里的回归
“一些二三线城市酒店,因其特色化和多元化,反而比国际品牌五星级酒店更受欢迎。”国内一首席知识管理专家说道,“酒店体验是精神层面和文化层面的,除了硬件竞争外,注重软件的竞争也十分关键。”
在国外汉学兴盛,国内汉学复兴时,人们对传统文化和生活方式的追求越来越热。如世外桃源的塘厦三正半山酒店主打民族牌,不仅推出各式民族特色食品,同时开展民族特色活动,让客人亲身体验民族文化。这不仅是酒店的口碑和文化,更重要的是创造惊喜,满足客人潜在需求。
据了解,酒店结合各传统节日策划不同的活动,如赏花灯等。最为典型的是端午节,除在酒店大堂设置端午节展台,在汉宫中餐厅推出美味别致的龙舟宴之外,更在酒店水上运动中心举办了客人体验式龙舟比赛活动。客人们对龙舟赛表现出浓厚兴趣,其中11个香港客人组团参赛,虽最后落后其他队,但仍兴致不减,对活动赞不绝口。
越民族的,越是世界的。这是酒店业内的经典名言。众人皆知,能做到的却很少。
个性色彩并不是随意的,而是要找到最适合的结合体。塘厦三正半山酒店能够让客户觉得个性很自然,而不是刻意加上去的东西,且能唤起他们内心深层次的需求,引起共鸣。
“‘酒店’加‘景点’加文化的功能,使酒店个性十分鲜明,为酒店创造了新的发展空间。东莞多个三正半山酒店则形成一个主题酒店集群,一定意义上就是城市旅游的新亮点。”旅游经济和管理专家王先生说。